冬本番で免疫力を高めたい時期！そんな時のおすすめが、豚肉です。豚肉は糖質をエネルギーへ変換する際に必須なビタミンB1がたっぷりあり、疲労回復、免疫機能の維持に効果的！
オイスターソースで炒めるだけなので、簡単調理でおすすめです！
レシピ ３人前
豚肉 200ｇ
空心菜 約150ｇ
人参 １本
オイスターソース 大さじ1と1/2
①豚肉と人参を油を引いたフライパンで炒める
②豚肉の色が変わってきたら、空心菜の芯の部分を先に炒める。
※葉っぱの部分はオイスターソースを入れた後に入れると綺麗に仕上がります
③オイスターソース、空心菜の葉っぱを入れて完成★使用した
オイスターソースはこちら！コストコで販売されていて、時短レシピでめちゃくちゃ重宝してます！
子育て世帯につきものの、インフルエンザ！我が家ももれなく次男が罹り、夫と長男と協力してインフルエンザに立ち向かっている最中です。皆さん、一緒に楽しい年越しを迎えるために食べて元気を出しましょー！
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