ほこほこ紅あずま芋で絶品芋ごはん

令和5年の大みそか。12月のインフルエンザ、風邪に家族全員が感染して、感染症の12月もなんとか今日になり全員元気になりました!

家族の看病と自分の体調を扱うことで精いっぱいのときに助かる料理が炊飯器レシピ!

今回は甘くてほこほこの紅あずまが旬なので、お芋ごはんにしました。

とっても簡単で、体調が悪い子供も食べやすい味付けなので、おすすめです!

材料

お米 2合

紅あずま芋 1本

★みりん 大さじ2

★だし醤油 大さじ2

①炊飯器に研いだお米、角切りにした紅あずま芋、★印の調味料、炊飯器のメモリまでの水を入れる

②炊飯スイッチを入れて、炊き上がると完成!

本当に簡単で、体調不良の時以外にもお弁当にもおすすめです★

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